בשרי
-
חזה עוף צלוי בזיגוג משמש
השף עופר פישמן מקבוצת ISS ישראל מציע מתכון מנצח לחזה עוף המצרכים: • 100 מ"ל שמן • 30 גרם שיני שום • 60 גרם סוכר חום • 1...
דגים
-
אוזני המן במילוי טונה אסיאתית
לרגל חג הפורים סטארקיסט מציגה באמצעות השף אייל גליק מתכון לאוזני המן עם מילוי יוצא דופן מצרכים לבצק (מתכון ל-15 יחידות):...
מרקים
-
מרק ראמן ממכר
יש מרקים שהם פשוט חלום, הם מלאי טעמים, מתנפצים בפה וגורמים לך להתרגש. מרק ראמן הוא בדיוק אחד כזה. מרק מלא הפתעות – ירקות...
סלטים
-
סלט עדשים קר
ליטל פיינגרץ, דיאטנית קלינית B.SC בסטודיו C מציעה מתכון קיצי ומרענן לסלט עדשים קר רכיבים ל-2 מנות: 4 עלי חסה ½ צרור עלי...
מאפים
-
מתכון לסופגניות בארומה של הדרים
חומרים: 1קילו קמח. 50 גר' שמרים. 200 גרם חלב. 180 גר' סוכר. 5 ביצים. גרידת לימון מלימון אחד. גרידת תפוז, מתפוז אחד. 10 ג...
קינוחים
-
חג גדול לקינוחים
השף-קונדיטור מיקי שמו משיק לקראת חג הפורים קולקציית אוזני המן ייחודית עם מגוון מילויים ובצקים שונים שזיפים ביין, ריקוטה...
צמחוני
-
סלקים מתקתקים עם שמנת ואגוזים
אחרי החגים, הגיע הזמן לאוכל בריא יותר. רשת קפה גרג מציעה מתכון בריאות מרכיבים – מתכון ל 4 סועדים: • 6 סלקים בינונים מקול...
טבעוני
-
איך הפכה חנות ירקות קטנה ברמת גן לטרנד החם של חובבי הקולינריה
ישראל כבר מזמן הפכה למעצמה של חובבי בישול שמחפשים חומרי גלם טריים ובלתי סטנדרטיים. שפע פירות וירקות מספקת תוצרת הישר מהש...