• טוסקנה בטעם של פעם

    הבית בעולש הוא הזמנה מושלמת ליהנות מכל הטוב של טוסקנה בלי צורך להרחיק נדוד עבור רבים טוסקנה היא סוג של חל ...

    הבית בעולש הוא הזמנה מושלמת ליהנות מכל הטוב של טוסקנה בלי צורך להרחיק נדוד עבור רבים טוסקנה היא סוג של חלום : מרבדי הכרמים, הנוף הציורי, האנשים, יין משובח ובעיקר האוכל. אחרי שטיילת בה לאורכה ולרוחבה א ...

    קרא עוד
  • שעה של קסם

    מסעדת אוברג'ין נמצאת אמנם בתל אביב הסואנת, אבל הכניסה אליה תכניס אתכם אל עולם אחר, מלא בשלווה וטעמים קסומ ...

    מסעדת אוברג'ין נמצאת אמנם בתל אביב הסואנת, אבל הכניסה אליה תכניס אתכם אל עולם אחר, מלא בשלווה וטעמים קסומים הגענו אל המסעדה בשעה הכי עמוסה ביום העבודה שלנו, כמעט הכרחתי את הקולגה שלי לחגוג לעצמה יום ה ...

    קרא עוד
  • שבועות בטעם ישראלי

    הגבינות במחלבת 'ארץ זבת חלב' במושב נחלים, לא דומות לשום דבר אחר שטעמתם קודם. זו אולי הסיבה שאת המקום פוקד ...

    הגבינות במחלבת 'ארץ זבת חלב' במושב נחלים, לא דומות לשום דבר אחר שטעמתם קודם. זו אולי הסיבה שאת המקום פוקדים תיירים ועולים לרגל מכל קצוות תבל. הצעה לשולחן שבועות חגיגי במיוחד שכולו על טהרת גבינות בוטיק ...

    קרא עוד
  • אוזני המן בטעם ג’ינג’ר ולימון

    כבר פגשתי אותם במילוי ליקרים וקרמים, שוקולד חלווה וסוכריות, עם מלח וקצח, בצל מטוגן ושומשום, אבל מודה, אף ...

    כבר פגשתי אותם במילוי ליקרים וקרמים, שוקולד חלווה וסוכריות, עם מלח וקצח, בצל מטוגן ושומשום, אבל מודה, אף פעם לא עלה על דעתי שאוזני המן יכולים להיות ממולאים בשום, ג'ינג'ר ולימון– שילוב שלא עלה על דעת ר ...

    קרא עוד
  • הטו אוזן, קבלו מנה

    המסורת החדשה של עיצובים חדשים לסמלים קולינאריים מסורתיים (סופגניות, אוזני המן, אפילו מצות), לא פוסחת על ה ...

    המסורת החדשה של עיצובים חדשים לסמלים קולינאריים מסורתיים (סופגניות, אוזני המן, אפילו מצות), לא פוסחת על ההכנות לפורים תשע"ז בצורה הגרפית כמעט שלא נוגעים, היא ממשיכה להיות משולשת, אבל במלית הדמיון מרקי ...

    קרא עוד
  • בייג’ין הקסומה אצלכם בסלון

    זה שאתם גרים בפתח תקווה, לא אומר שאתם לא יכולים להרשות לעצמכם לצאת למסע של טעמים מהמזרח הרחוק אנחנו חיים ...

    זה שאתם גרים בפתח תקווה, לא אומר שאתם לא יכולים להרשות לעצמכם לצאת למסע של טעמים מהמזרח הרחוק אנחנו חיים בדור שבו הכל חייב להיות מהיר ומושלם, כך שאם במקרה אתם מוצאים את עצמכם בערב בסלון רעבים לאוכל מז ...

    קרא עוד
  • שווארמה חובקת עולם

    שתי בשורות חדשות מעשירות את מפת האוכל התל-אביבית, באחד הרחובות המרכזיים ביותר, אבן גבירול, בסמוך לריכוז ג ...

    שתי בשורות חדשות מעשירות את מפת האוכל התל-אביבית, באחד הרחובות המרכזיים ביותר, אבן גבירול, בסמוך לריכוז גבוה של מסעדות אחרות. האחת:נפתח סניף כשר ראשון ברשת המתכוונת להתפרס בכל הארץ-שווארמקס. השנייה: ל ...

    קרא עוד
  • באגסי סיגל אכל כשר?

    מעניין האם המאפיונר היהודי האגדי והאכזר באגסי (בנימין) סיגל משנות השלושים-ארבעים של המאה העשרים, התהפך בק ...

    מעניין האם המאפיונר היהודי האגדי והאכזר באגסי (בנימין) סיגל משנות השלושים-ארבעים של המאה העשרים, התהפך בקברו לפני חודשים אחדים כאשר חיה קלור, הבעלים של הבר-מסעדה "באגסי", מעוז הקולינריה של ההיפסטרים ה ...

    קרא עוד
  • חגיגה צרפתית בירושלים

    שגרירת צרפת בישראל: ״בכל שנה, שבוע הגסטרונומיה הצרפתי מהווה הזדמנות בחידוש הקשרים המחברים אותנו לישראל" ל ...

    שגרירת צרפת בישראל: ״בכל שנה, שבוע הגסטרונומיה הצרפתי מהווה הזדמנות בחידוש הקשרים המחברים אותנו לישראל" לרגל שבוע הקולינריה הצרפתית בישראל, דוד ביטון, שף מלון "המלך דוד" ירושלים ומסעדת La Regence יארח ...

    קרא עוד
  • למסעדת דניה בכיכר יש טעם של עוד

    אם אתם רוצים להסתפק בארוחת בוקר שגרתית סורו נא אל בית קפה ירושלמי מצוי, אם בא לכם ארוחת בוקר שיש בה טעם ש ...

    אם אתם רוצים להסתפק בארוחת בוקר שגרתית סורו נא אל בית קפה ירושלמי מצוי, אם בא לכם ארוחת בוקר שיש בה טעם של עוד, קפה דניה בכיכר הוא התשובה בבוקר של שמש חורפית הגענו אל מסעדת דניה בכיכר, בית קפה השוכן ב ...

    קרא עוד